雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
バンコクで骨付きカルビ(2022年8月10日)
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カテゴリー:料理
時期:2022年8月8日
場所:バンコク
一昨日、3年ぶりにバンコクのスクムウィット・プラザの韓国人街に行きました。
韓国料理店や韓国系のお店が立ち並ぶ商業施設ですが、入口に新しく小さな門ができ、「Korea Town」と書かれていました。ここはチェンマイはもちろん、東京の韓国人街より本格的で美味しい韓国料理をいただくことができます。バンコクに所用で行く際は毎日ここでお店を変えて食事をします。
数多い韓国料理店の中で3年前に新しくできていて一番のお気に入りとなった「アリラン」で骨付きカルビ(ヤンニョム・カルビ)をいただきました。ここの骨付きカルビはお肉が厚めで肉質もとてもよいのです。別にテンジャンチゲ(韓国式味噌汁)味噌チゲ)も注文し、2つのお料理以外に副菜が14皿!豪勢な昼食になりました。
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2022年8月9日
チェンマイの寿司
チェンマイでは和食店は多いですが、美味しい寿司を出すお店はそう多くはありません。格安店の寿司などとても食べる気にはなれませんし、中級店の寿司もイマイチな場合が多いです。ミーチョーク・プラザには回転寿司も開店し、一応入ってみましたが・・・
寿司は食べずにざるそばを食べて帰りました(笑)
先日の夜はニマンヘミンの「全部黒」で寿司をアラカルトでいただきましたが、ここはネタもよく美味しいです。
「豪華なお任せ」や「K寿司」も美味しいですし、「天裕」のプレミアムちらし丼もすごいです。
やはりチェンマイで美味しい寿司を食べるには奮発しないといけませんね。

2022年8月8日
チェンマイ・ラム病院
今まで何度もお世話になった、ありがたい病院です。
内科では2018年(新型コロナ前)に風邪の症状はないのに熱を出した際に受診しました。インフルエンザやデング熱の検査も陰性で、薬をいただいてすぐに熱も下がりました。
整形外科ではまだチェンマイに住む前に首の激痛が起こり腕もしびれた際に受診しました。帰国直前だったので日本の病院に紹介状を書いていただいて引き継ぎましたが・・・日本の病院はひどすぎ!チェンマイに住むようになってからは手首を痛めた際や足首を痛めた際に受診しました。触診も日本の病院よりはるかに丁寧にじっくりしていただきました。
歯科では虫歯だと思って受診しましたが、歯茎の問題でした。プチ手術と歯のクリーニングをしていただきました。
皮膚科では肩の痒みが続いた際に受診しました。投薬でよくなりました。
その他、新型コロナワクチン接種やPCR検査で陰性証明書をいただきました。
やはりチェンマイが合っているようです。

2022年8月7日
浴衣姿のお嬢さんたち
昨日の夕方、ニマンヘミンで浴衣姿のお嬢さんたちのグループが記念写真をお撮りになっていました。タイ人だと思います。
一瞬、お祭りかと思わず気になったのですが、南の空は広範囲で真っ黒な雲が・・・もちろん声をかけることはなく急いで帰宅しました。
雨に降られずに戻り、エレベーターで上がって部屋に戻ると、またしても激しいスコールになっていました。やはり私は晴れ男です。お嬢さんたちは雨に見舞われてしまったことと思います。

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