雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
学校の制服（２０２２年６月２６日）
カテゴリー：日本
時期：ーー
場所：日本
男子の詰襟、女子のセーラー服などはほぼ絶滅しましたね。
男子の詰襟、これは外国人から見て異様だったようです。軍服からきたデザインのせいでしょうか。アメリカ人の女子留学生が「不気味で怖い」と言っていました。詰襟など成長期の子供にとって不健康な代物ですね。
女子のセーラー服も異様でしたね。水兵でもあるまいし。セーラー服で発情する変質者はもうほとんど絶滅したのでしょうか。
最近は男女共にブレザーが主流のようですが、相変わらず男子はスラックス、女子はスカートというパターンが主流ですね。しかし女子でもスラックス可の方向に向かう時代に入ったようです。街中で見かける大人の女性の多くはスカートではなくスラックスが普通になっていますね。
個人的にはタイでも日本でも学校の制服はタイの民族衣装（タイ舞踊の衣装ではなく普段着）にしてほしいのですが←やはり私も変質者か(笑)
最近の雑記
２０２２年６月２５日
日本で普通に手に入ればよい食材
野菜
生唐辛子各種、カイラン菜、チャヨーテ、広東菜、モロッコ産ジャガイモ
フルーツ
バナナ（タイのホム・トーン種）、イチゴ（チェンマイ産８０号）、マクワウリ
肉
骨付き豚肉、皮付き豚肉、水牛肉
魚介類
マテ貝、タイのナマズ、
加工品
韓国の豆腐、ウガリ、モロッコ・パン
２０２２年６月２４日
意外と合うもの
コーヒーに唐辛子
ピリリとアクセントが付きます。
味噌汁にパセリ、唐辛子、ごま油
インパクトのあるお味になります。
カレーに生青唐辛子
本場では具材は生青唐辛子だけのカレーもあります。
ユッケジャンにうどん
コシの強いうどんが合います。
味噌ラーメンのスープにフェットチーネ
刀削麺的で美味しいです。
２０２２年６月２３日
やめてほしい組み合わせ
和食にマヨネーズ
寿司、お好み焼き、たこ焼きなどにはＮＧです。
回鍋肉に甜麺醤
もはや回鍋肉ではないです。
うどんにみりん・砂糖
ラーメンに砂糖を入れるのと同様の行為です。
カレーにソース
なんと下品な・・・東京人はどん引きします。
イチゴを潰してミルク
これも下品で、アメリカ人の女子留学生が引いていました。