雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
タイのメニューは外国人に優しい(2021年2月26日)

カテゴリー:料理
時期:ーー
場所:タイ、日本など
タイのレストランのメニューは外国人に優しいですね。チェンマイはもちろん、地方の観光客など来そうにないような県の街でも英語併記のお店がほとんどです。チェンマイでは中国語併記のお店も多いですね。スマイリーキッチンのメニューはタイ語、英語、日本語、韓国語、中国語と5ヵ国語併記ですばらしいです。和食店以外で日本語併記のお店はそれほど多くはありませんが、ごくたまに見かけることはあります。
東京では英語併記のお店はまだ少数派で、外国人には優しくないと思います。「松屋」や「海鮮三崎港」などのメニューは多言語対応です。「海鮮三崎港」へはよく行ったのですが、中国人や韓国人を中心に、タイ人を見かけることもよくありました。新型コロナ終息後には日本もレストランの対応国際化を進めてほしいものです。
今の韓国の状況はどうでしょうか。長いこと行っていないのでわかりません。初めて韓国に行った時にはメニューが読めずに苦労しました。帰国後、ハングル文字を勉強し、料理名も覚えたのでその後は韓国での食事も楽しめるようになりました。
台湾もまだまだですね。中国語のみのお店が多いですが、日本人にはなんとなく理解できる場合もあります。少し調理法や素材名を知るだけで楽になります。
最近の雑記

2021年2月25日
日本人会
チェンマイの日系団体は3団体でしょうか。老人会と化している団体もあるようですね。私はどこにも入っていませんし、入るつもりもありません。在チェンマイ日本総領事館でオンラインで在留届は出しましたが。台湾人会や韓国人会には興味があり、ネットで調べてみましたが台湾人会は見つかりませんでした。韓国人会は「韓人会」というのがありますね。どちらも当然日本人は入会できないはずですので残念です。両国の伝統行事などのイベントがあるのなら参加してみたいです。昔、台湾と日本の交流会がネットであり、東京でのオフ会に参加したことがあります。
ロサンゼルスに住んでいた頃は日本人会以外に〇〇県人会というのが多数ありました。羅府新報というロサンゼルスの日刊(現在は週4で発行)日本語新聞によく集まりの広告が出ていました。もちろんどこにも入りませんでしたが。

2021年2月24日
チェンマイからなくなればよいもの
煙害
今年も困った季節になりましたね。2月は去年の2月より少しマシな気がしますが、3月にはますますひどくなりますね。
冠水
スコールの後、いつまでも冠水している所も多いので困ります。下手をすると感電の危険もありますね。水はけ対策をしっかりしてほしいものです。
停電
日本に比べて多いですね。PCの停電・落雷対策にUPSは欠かせませんね。そのUPSが故障したので買い替えが必要になりました。
交通事故
東京ではめったに見かけなかった交通事故の現場をチェンマイではバイク絡みの事故現場をちょくちょく見かけます。目の前で事故ということもありました。信号が青でも怖いですね。
動物の死骸
最近やたらと多く見かけます。ずっとそのままのことが多いので困ります。なぜ片づけないのか不思議でなりません。
レストランのアルコール
手の消毒用のアルコールのみにしてもらいたいものです。酔って騒々しい客は困ります。バーやパブのみで飲んで騒いでもらいたいものです。
甘いインド・和風カレー
ゲーン・ハンレーの影響でしょうか、甘いカレーで地雷を踏むことが多いです。これを美味しいという日本人はまずいないと思いますが、もしいたらよほどの変人か味覚障害の可能性ありです。かく言う私の辛い物好きも日本人としては変人・味覚障害の部類です(笑)
