雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
消えた日本食材（２０２０年１２月９日）
カテゴリー：料理
時期：２０２０年、新型コロナ後
場所：チェンマイ
新型コロナ後、しば漬け、青のり、つみれが見つかりません。その他種類が減って来た感があります。４年前にはあった仙台味噌や冷やし中華のタレなども３年前からは見当たりません。リンピンの冷凍タラバガニも消えましたね。セントラル・フェスティバルのスーパーの赤かぶ漬けも懐かしいです。
在住日本人が減り続ければ、更に減っていく気がします。なければないで困るものでもありませんが。
最近の雑記
２０２０年１２月８日
豚ますます肥ゆる秋
朝晩は涼しくなりました。バルコニーに半袖で出るととても気持ちがいいです。これから煙害がひどくなるまでは、私が一番元気になる季節です。日中も日陰は涼しく、頻度を増した飲食店巡りも楽になりました。新型コロナ二次・三次感染で飲食店がまた店内飲食禁止になることを恐れて、１カ所入ると周辺のお店も巡っています。２０㎏以上減量したのですが、最近リバウンドが始まっています。これはいずれまた１００㎏超えか！まさに豚ますます肥ゆる秋です。
２０２０年１２月７日
クリスマスツリー
ＭＡＹＡ前のクリスマスツリーは例年より遅く、１２月に入ってから出ましたね。早い年は１０月に出たこともあったと思うのですが、今年遅かったのは新型コロナの影響があったのでしょうか。初めて台湾に行ったのは１２月だったのですが、年が明けても撤去されなかったことに驚きました。タイでも中国正月前あたりまでありますね。
ＭＡＹＡ前のクリスマスツリー
子供の頃、家には小さなクリスマスツリーがありましたが、私はクリスチャンではない（完全に無宗教）なのでさほど興味は示しませんでした。クリスマスイブには父親が私に神棚に声を出して欲しいものをお願いしなさいというのには笑えました。すでに幼稚園の頃には現実がわかっていましたから。姉は幼稚園のころ、家に煙突がないのでサンタさんが来れないと泣いたそうです。
日本では以前はクリスマス商戦で商店街が騒がしかったですが、その後は落ち着いてきた気がします。アメリカやオーストラリアのクリスマスはいたって静かでした。アメリカでは２４時間年中無休のスーパーが半日だけ休みになったりしましたが、基本自炊だったので困ることはありませんでした。オーストラリアのダーウィンでは開いているレストランも商店も極端に少なく、食事に困ったことがありました。２４日〜２６日まで開いていたのはタイ料理店くらいでした。
ダーウィンのクリスマスツリー