お薦めの一品
チェンマイのお薦めの一品です
チェンマイで気に入ったお料理を紹介していきます
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「Jasimine's Cake」のライム・チョン（ソーダ）
カテゴリー：喫茶
お店：Jasmine's Cake（자스민케잌하우스）
場所：ミーチョーク・プラザの西、７００年通り
お店の紹介ページ
ライム・チョンはライム・ソーダで、ライムの輪切りはあざやかな色ではなく・・・ん？と思ったのですが、飲んでビックリ、とても香りがよいです。シナモンも入っているのかと思ったのですが、ライムだけだそうです。ライムをシロップ漬けにして発酵させたものをソーダで割ったものようです。
